台灣近年來興起平價奢華風，加上國人經常到日本旅行，7-11 於是在 4 月份推出日本鐵道便當「博多車站 — 九州雞肉飯」、與「名古屋車站 — 味噌豬排便當」，上市短短一個月即深獲好評，並帶動 7-11 米飯類別整體成長 5 成，所以 7-11 現在乘勝追擊、推出第二波日本鐵道便當系列，以北海道為背景，強調具差異化的海鮮食材、及強調碳烤烹調方式的「札幌車站 ─ 海鮮便當」、與「帶廣車站 ─ 北海道碳烤豬肉便當」，讓消費者有更多機會在 7-11 體驗日本鐵道旅遊的美味感受！
國人對鐵路便當懷有特別的情感，在 2002 年時，7-11 即推出一系列講究傳統口味的台灣鐵路便當，如奮起湖、福隆、關山、池上、及高雄車站便當等，不僅帶動鐵路便當的風潮與話題，也繁榮地方觀光；而 7-11 日本鐵道便當第二波，之所以用北海道為主題，主要是觀察到日本旅遊市場中，每年約有 50 萬人造訪北海道，其中台灣人就佔了一半，可見國人對北海道地區的喜好；此外，以目前 7-11 的便當商品來看，以海鮮食材、碳烤烹調方式的便當較少，所以為讓消費者有更多選擇性、並與現有商品形成差異化，故推出北海道系列便當，相信會受到消費者的歡迎。
7-11 日本鐵道便當系列受歡迎的原因，主要是因台灣目前盛行平價奢華風，其就是希望以平實價格，享受到具有價值感的商品，而 7-11 日本鐵道便當即符合該需求，不僅整體賣相提升，口味上與傳統台式便當具差異化，所以讓 7-11 便當類別結構更齊全，滿足不同客層的用餐需求。
7-11 本次推出的兩款日本鐵道便當「札幌車站 ─ 海鮮便當」、與「帶廣車站 ─ 北海道碳烤豬肉便當」，在菜色上都是精心設計；「海鮮便當」是以北海道附近海域捕獲的海鮮，做成鹽烤鯖魚及炸蝦天婦羅為主菜，搭配野菜天婦羅、咖哩花椰菜、三色菇等配菜，並以略帶粉橘色的北海道鮭魚拌入飯體中，使波浪式飯體的色澤與口感更佳；而「北海道碳烤豬肉便當」則以醬油為基底，調和糖、味醂、雞肉高湯成燒烤醬，沾附在佈滿油脂的手工燒烤梅花豬肉片上，強調以滿滿的燒烤豬肉為主菜，並搭配牛蒡絲、柴魚蘿蔔、清炒筊白筍、青花椰菜、烤鱘絲蛋片等豐富配菜，突顯有別於日本豬肉蓋飯只有肉片而無配菜的獨特風格；兩款便當的包裝設計上，特別以插畫及文字，表現北海道札幌、帶廣當地的歷史與人文故事，加上便當菜色的多彩配置，使日本鐵道便當像一幅美麗的風景畫，讓品嚐日本鐵道便當，就彷彿有搭乘日本 JR 鐵道旅遊的感受。
買日本鐵道便當，抽北海道機票
凡 6/20 至 7/17 期間，購買 7-11 日本鐵道便當「札幌車站 ─ 海鮮便當」、「帶廣車站 ─ 北海道碳烤豬肉便當」、或「博多車站 ─ 九州雞肉飯」任一款，上網登錄發票號碼，即可抽長榮航空台北札幌來回機票 1 張 ( 共 10 個名額 )，詳情請上網 www.7-11.com.tw。
