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這才叫高山鐵路 異車八犬傳in阿里山

2007.02.07  作者:車訊網  

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異總部總是走在潮流的尖端,眼看著全國正為高速鐵路打得火熱,我們也不會錯過這樣的話題,但如果和別人一樣,那就枉費“異車訊”這個名號了!要看“高鐵”?走一趟阿里山就對了!
 
當初提出這計劃時,差點被其它同事唾棄,幸好即時把計劃給說清楚,沒想到這一說明,卻引發了大量的迴響,漢子們紛紛報名參加,打算將此行當做“年度代表作”,結果有女朋友的帶女朋友,有老婆的帶老婆,咱們的Rainey差點連小孩都帶出來了,害得咱家總編趕緊截止報名。

火車也是車,異總部當然也將此次的活動當做試車,並派出總部內最具公信力的Rainey,認認真真的做一次試車報導,為小火車強力背書,至少小火車不會多賣票,更沒有驗票口閘門故障的事情發生,看來看去,這高山鐵路是不是有味道多了呢?
 
前進阿里山建議路線
 
南1-嘉義由台18縣進入-沿途經天長地久橋-奮起湖-阿里山管理處。
南2-嘉義北門火車站-搭小火車上山-沿途體驗各種換道樂趣-奮起湖稍做停留-經阿里山神木-阿里山管理處。
 
北-水里(可到埔里或日月潭)-信義-經新中橫-夫妻樹-塔塔加-阿里山管理處。

阿里山雙行程Part1
嘉義縣番路鄉
 
除了搭小火車上阿里山外,鄉民們當然也可以開著愛車上山,從嘉義出發的話,更可以像異總部一樣,分成火車組及汽車組上山,再到奮起湖會合一下,最後在阿里山站大集合,好好的在阿里山過上兩天一夜,既輕鬆又有樂趣,還在看什麼?快把行李整理一下,出發囉!
 
到了嘉義市千萬別忘記道地的火雞肉飯,三五好友一起去吃,還可以叫一堆配菜,包準你吃的又飽又豐富,當然囉!要吃就要吃最富盛名的噴水火雞肉飯,雖然幾乎每一家都叫這個名字,但異總部還是揭露了最具歷史的老店,地點就是後火車站對面,中原大飯店旁邊,樓上在賣大陸雞,地下室在做爆竹私寮...(編按:賣黑白共!),好啦!其實就在嘉義市中央噴水池旁這一家黃色招牌,店裡不時有許多客人的老店,飢腸轆轆的我們馬上就進攻囉!
 
另外,別只顧著吃嘿!嘉義仍有許多好玩的地方,奇異果跟大家推薦一個夜景特佳的地方“射日塔”,這裡也是嘉義的地標,晚上到此處還能搭電梯到達頂樓,叫杯熱呼呼的咖啡喝,身邊抱著心愛的人~人生一大樂事莫過於此。還有!還有!別急著翻頁,上阿里山之前,記得帶著另一半走一下“天長地久橋”,讓兩人感情長長久久,不過要是沒有長久的打算,那...就別走比較好。

 
阿里山風情
漫遊上雲端
 
呸山路?NO!到風景如此優美的地方,怎能帶著殺氣上山呢?更何況這條路上處處是美景,一定要放慢車速沿途欣賞一下。另外,這條路上有許多住家,有時會有一些農用車或居民,過快的車速會嚇著人家,有些路段還會有濃霧,放慢速度似乎才是遊玩阿里山的最高原則。
 
開車上山不像坐小火車,沿途不會經過許多景點,但仍會經過最大也最有名的“奮起湖”,可以到此享用一下著名的鐵路便當,而在半年前,異總部早就對各家便當作了集評,奮起湖大飯店所出的鐵路便當,當時就以料好實在得勝,店家也會將熱呼呼的便當拎到火車站叫賣,坐火車上山的鄉民不需要急著出站買便當。拜別奮起湖站之後,大約還剩下一半路程,後半段的山路起霧的機率更高,鄉民們記得開啟霧燈,不要開遠光燈,才是真正霧中行駛的正確方法!

放鬆心情
回歸自然
 
若要在阿里山上渡過一晚,在進入管理區後即有許多選擇,由於政策的保護下,此處的開發受限,飯店的規模並不大,這樣反而能讓阿里山維持較傳統的原貌,所以找個舒適乾淨的飯店即可,對於此處的住宿品質就別太刻求了。
 
至於飲食方面,管理處的停車場就有許多餐廳,也有知名的便利商店,遊客不需煩惱太多這方面的事情,反倒是用餐時可以試試一些較特別的菜餚,還有!千萬別忘記阿里山上新鮮的山葵,或者可以買一些小零嘴,否則入夜後的阿里山絕對找不到錢櫃或好樂迪,此時拿出來和三五好友一起聊天喝茶,也是不錯的消磨方式,既消飢又可增進感情。

奮起湖車站旁停有老式的火車頭,也是遊客爭相拍照的地方,奇異果一時技癢也...(編按:要不是火車不能動,一定要壓死你!)。

神木賓館
這次我們選擇在“神木賓館”住下,倒不是因為這裡有多特別,而是價格和品質讓我們覺得合宜,加上外觀重新裝潢,質感看起來不俗,房間雖然不大,但在重新設計下,頗令人覺得溫馨,而且外面的庭園感覺得出有用心佈置過,事先預約還有額外優惠哦!
 
 
 
 
 

另外一道明日葉雞也很特別,熱呼呼的雞湯能將山上的寒意去除。

 
阿里山另一線
中部地方風情
 
前進阿里山的路並不只有一條,除了從嘉義上山之外,鄉民們也可從中部上山,而這條路線上也有許多景點,沿途還可以繞到集集、埔里或日月潭等,整個行程將會更豐富,不過上山的路況比較複雜,這次的走訪我們就遇到了些許的坍方,甚至還有出現路面生苔的情況,這點也得特別提醒親愛的鄉民們。

異總部的漢子們絕不是“只剩一張嘴”,相對的我們特別喜歡“動手動腳”,對於一些好玩又能自己動手做的事物更是愛不釋手,繼上個月做了“手染”之後,這次我們決定往更艱深的工程前進,於是“手拉坯”就成了這次的課題,別看小師傅做的活靈活現,這回可真搞翻了咱們這群“殘缺手”,碗公做不成,差點做成了不可回收的“飛盤”。
 
手拉坯的要領
1. 定型:在放上土塊之後,一定得先將土塊固定好,並且用力將土塊往中心點擠壓成圓型。
2. 成型:在定型完成後,要用巧勁將中心孔挖大,此時手掌部份仍需仔細控制力道,以免外圍部份變形。
3. 塑型:等到中心的洞挖好了,就可以按照自己心裡的設想,拉出盤子、碗等器具,此時若水份過多,可以拿海棉將水份吸除。
 
 
 
 
 
 

親手窯也有自己的民宿,古色古香是一直極力保存的特色,另外,也有搭配附近飯店,推出手拉胚的特惠專案。

 
 
人生在世就要吃
出遊不吃枉少年
 
說到吃!那異總部絕對不落人後,更何況有咱家總編帶隊,怎能不吃香喝辣?反正再貴都有冠軍哥擋,不然也有小猴哥當後盾安啦!但我們會因此索求無度嗎?當然不會!否則幾次下來,任誰也受不了吧!快來看看這條路線能品嚐到何種好料!
 
中部山區盛產許多作物,而此地的農民也和當地鄉公所配合,將盛產的“梅”加以運用,發展出許多的週邊產品,而這家“晨軒梅”不但是頗富盛名的餐廳,廚師更以精湛的手藝,搭配上梅子的特殊香味及味道,開發出許多樣美味的菜餚,記得要前往之前要先電話告知哦!啊?沒頭沒尾?菜都快被吃光了啦!先吃才是王道啦!

這道蜜梅雞塊口感奇佳,雖然看似口感稍硬,但實際上肉質非常鬆軟、外表稍酥,加上蜜梅調味後,沖淡了油炸的油膩感。

董家肉圓
 
好料當然不只晨軒梅,若異鄉民們不想大魚大肉,還可以試試水里的“董家肉圓”,來到這裡用餐相當簡單,只要跟老闆說明要幾顆肉圓即可,要配湯?免了!董家肉圓的湯是“隨圓”附贈,加湯不加價,看著老闆端來一顆顆香嫩的肉圓,請先別急著吃光哦!吃董家肉圓是有訣竅的!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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