編輯部最怕聽到一句話“什麼車最好?”,這問題實在很難回答,每部車各有各的好。當過七年領隊的奇異果也怕聽到一句話,“什麼地方最好玩?”,我只能回答:如果有心,任何地方都好玩! 我們覺得“跟誰玩”才是重點,舉幾個例子來說,搞怪猴最愛和稿子玩,因為他要幫忙排版、智漢最愛和女麻豆玩,因為她們漂亮、Rainey最愛和兒子“唄唄豬”玩,因為他是兒子的老爸,而奇異果最愛在牆角玩畫圈圈,不然一個人能玩什麼? 搞怪猴不能和女麻豆玩,因為女朋友會生氣、恰吉不能和男麻豆玩,因為他們沒有洞..悉男人需求的能力、Rainey也不行,他會寧願玩老二,別亂想!老二是唄唄豬的親弟弟、奇異果也不行,因為他太害羞(總編:噁~)。看到了家族上鄉民的留言,“希望能再看到全體出遊的盛況”,這讓經常孤軍奮戰的奇異果開心,終於找到大家一起出動的理由,這次我們將目標鎖定在北部,往一個看似平凡、私下卻深藏一堆美好事物的南庄出發。 規格表: 車名 Chrysler Town&Country 引擎型式 3.3升 V6 最大馬力 174hp/5100rpm 最大扭力 29kgm/4000rpm 排檔型式 四速自排 傳動方式 FF 前後懸吊 麥花臣/拖曳臂 輪胎尺寸 215/65R16 長/寬/高 5096/1997/1749mm 軸距 3030mm 精緻客家美食 新月-客家時尚料理 古人說過一句話,在家靠父母、出外靠朋友,此話還真有道理,咱們就是因為“朋友”的介紹,讓我們得知南庄的許多美好事物,首先就為各位介紹“新月”,這是個將客家美食精緻化的地方,讓來此的饕客們讚不絕口。 新月位於桂花巷內,裝潢採用歐式風格,不大的空間卻有令人舒適的感受,和一般印象中的客家餐館差別很大,一開始便讓人沉靜於其中,進入後,服務人員也旋即上前服務、點餐,吃遍客家美食的我們立刻點下幾道名菜~梅干扣肉、封肉及水晶去骨雞等等,以便做個口味上的比較。 這裡每道菜都由廚師精心設計,光是視覺感受就不同於一般,另外,口感上的突破,更是讓每道菜都精彩!除了單點及合菜外,新月尚提供個人式套餐,售價為550、450元兩種。 “新銳廚師”~葉耀宗 新月大廚為榮獲“第二屆全國客家料理冠軍”的葉耀宗,擅長以客家料理為元素,創造出歐式的精緻風格,除了外觀上突破性的變化,私底下的味道卻保留客家菜的精華,在傳統與現代間取得平衡,無疑能獲得冠軍的頭銜。 南庄老街 古早味美食之旅 要填飽肚子何其容易?隨便找間7-11便利商店,買個便當即能搞定,但好不容易來到南庄,只吃便當未免也太掉漆,趕緊找個不俗的用餐地點,好好祭一下五臟廟,才有力氣用力的遊南庄! 順著路上的指示,我們來到南庄老街,放眼望去似乎只有一些小吃和麵攤,這讓 平時出入高級餐館(編按:7-11啦!)的我們異常興奮,才剛在討論要吃些什麼時,卻發現已經有人走失,哇哩咧!也太快了吧?的確!老街上的小吃“百百種”,也有一堆賣蜜餞及特產的小攤販,才離開這一家店走沒幾步路,又聽到前面小姐喊著:人客呀!別亂想!來試吃哦!我們是那麼容易被打動的人嗎?不是!但美食當前怎能錯過?而且還是吃免費的! 現代復古風“桂花小小” 經當地人提供寶貴的意見,我們找到了位於永昌宮旁的“桂花小小”,可能是因為店名有“小小”兩字,所以店內的空間並不大,而店長是以舊的屋舍改建,但只修改了外觀,店內則是將原本的相貌展露出來,加上燈光及自然光的調和,在裡面喝著店內的招牌“桂花咖啡”,別有一番特別的感受。 建新布行~日式和服專賣 位於老街上的“建新布行”相當知名,店內專賣日式和服,除了正統的和服外,也有較新潮的款式和小朋友的尺碼,所有的和服都是老闆夫婦兩人的結晶,自產自銷,而且價格公道,異總部當下就買了好幾件,老大是買給他家的小公主穿,恰吉是要拿回家跟老婆玩“角色扮演”(編按:我們真的是用買的!)...。 古早味的感動“永涼製冰廠” 叭噗!叭噗!賣冰哦!還記得小時候冰棒的味道嗎?這樣的味道現在實在難尋,幸好,在這個純樸的地方,找到了這樣的回憶,或許七年級的鄉友們不懂那種滋味,但如果你想了解,父母親嚮往的滋味,記得來到南庄時,在永昌宮前稍作停留,嘗嘗這便宜又純正的古早冰吧! 體驗之旅一 驚叫擂茶 一進入南庄,處處可見掛著“擂茶”的“扛棒”,這是一種客家人招待客人的玩意兒,而異總部的漢子們,根本不知道這是啥東東(不包含奇異果),就在奇異果極力推薦下,大家終於願意一試“擂茶”感受,於是我們在回味完古早味後,直接來到“古早味擂茶坊”。 就在一陣混亂中,大家發現了莊園裡有許多小時的玩具,扯鈴、呼拉圈、踩高蹺及陀螺等等,都是許久不曾摸過的東西,幾個大男人就這樣玩開了,根本就忘掉了擂茶這回事,直到滿頭大汗時,才忽然驚覺這一站的目的“擂茶”,原來店裡的人早已經幫我們準備好所有的物品。 擂茶 具記載顯示,擂茶最早出現在宋朝,經過時間的變遷,最後是由客家人發揚光大,甚至以擂茶來招待客人,用擂茶時的互動,來增進彼此之間的感情,而“擂”字為提手旁,代表著動作的意思,也就是研磨之意,當你和朋友或家人一同來到此地,可以試試一起“擂茶”,享受不同於一般的互動。 擂茶的五步驟“磨、磨、攪、加、喝” 別急著背口訣啊!這是奇異果自己發明的,其實擂茶看來簡單,作起來卻不容易 ,特別是要將所有東西磨成粉,就會讓人搞到全身汗,所以還是大家一起玩才好。 1. 研磨茶葉。 2. 研磨其它材料,最好至出現油脂。 3. 加入其它粉狀材料(古早味備有特製養生粉),將其充分混合。 4. 加入熱開水。 5. 加入玄米,趁熱喝囉! 擂棒的重點 擂茶的製作工具看似簡單,裡面卻有不少學問,光擂棒的選擇就很重要。首先擂棒必須是質硬的木材,多為使用芭樂、九芎木或油茶樹的樹枝,但芭樂樹枝經研磨後,會釋出部份對男性較有影響的物質,所以幾乎所有擂茶坊都已停用芭樂枝。 體驗之旅二 原住民染織 擂茶玩的不過癮?沒關係,想要再找個樂子玩,又想要有紀念品?達到“有吃又有抓”的最高理想?來這裡就對了!為各位慎重介紹,“石壁染織工坊”(電話:0933948886 林小姐 請事先預約),在達到寓教於樂之餘,尚能支持原住民的文化,何樂而不為呢? 過了南庄橋後,往苗21行駛,朝石壁的方向,繼續往山裡面走,即可來到南庄的名景之一“石壁”,而染織工坊就在一旁的小路邊,這裡的規劃算得上完善,不但有整套的染織、染色植物教學,還有提供住宿的民宿,每間房間都有一個獨特的色系織品,分別代表原住民的文化,相當有意義,另外,還有一間原住民織品展示場,可供參觀。 石壁的故事 位於南庄鄉東河社區及石門之間,山壁造型有如切削過一般,因此當地泰雅族人便以Raisinay稱之,意指峭壁之意,後來的人則以石壁稱之,也是當地泰雅族人口中的“石壁部落”。 天然素材染色劑 原住民的染劑來自天然植物,每種植物都有不太一樣的顏色,而且穩定性也不相同,由於有些植物是由葉或根部提煉色素,焠取的方式也會不同,所以要製作前必須提前一~二天告知。 目前都使用穩定性較佳的植物,而此次製作的色材為薯榔,供色的部份在根部,屬紅色系,另外尚有藍、黃、綠等色。 織布箱就是樂器 在等待染色完成之時,林小姐受不了咱們的請求,拿出原住民傳統的織布箱,並且快速的操作給我們看,當大家瞧得正起勁時,這才發現織布的動作竟讓中空的箱體發出特別的聲音,林大姐笑著表示,織布箱本身就有此用意,在某些場合裡,就能看見原住民以此當作打擊樂器。 石壁染織工坊:苗栗縣南庄鄉東河村21鄰石壁21號 電話:0933948886 休閒咖啡之旅 山行玫瑰 有緣千里來相會,這個道理還真不假,在遍尋南庄之後,借由當地居民的介紹,我們開始尋找“山行玫瑰”,在路牌的帶領下,我們在到達東河國小前,轉進更小的山路,行駛在一個看來不起眼小路上,此刻的心情是“這樣的路能有多好的店?”,不過在到達後,我們才懂得什麼叫“柳暗花明又一村”! 沒想到店長相當年輕,而且還是我們的讀者,原本以為能順利進行採訪,沒想到店長反而慎重,對於我們的採訪起了防心,就在互相介紹不久後,咱們隨行的美術編輯才認出他和店長竟然是同學!這才破除了店長的心防,我們的大好機會於是出現,異總部的漢子們馬上開始撒野!此時店長才表示,原本的防心是基於保護此地,維持山行玫瑰的幽靜,好讓來此的遊客能真正享受此地,我們才瞭解到,原來店長的防心是出於保護此地。 休閒咖啡之旅 山芙蓉 看著由南庄鄉公所發行的地圖,我們陷入了一片低潮,原因是這個名叫山芙蓉的地方看起來好遠,還好出門時有帶我們的肉身Tobe“顧爺”,在他研究過地圖後發現,其實這個地圖畫的太誇張了,讓山芙蓉看來遠在天邊,實際上是近在眼前。 又是轉進小路當中,似乎南庄的特色景點都躲了起來,路是不難走,但就是讓人走起來深怕走錯,只好仔細的看著路標指示,我們必須在這裡讚揚一下南庄,路標的指示相當多,而且清楚,若是稍加規劃將會更完美,才剛聊了兩句,馬上就到了山芙蓉,看著眼前的大門,又加深我們的懷疑,看起來簡單又傳統的門面,還不如一般的住家,四週的環境只是一片平地,能營造出多美好的環境,實在令人想不透。 在園主的帶領之下,我們漸漸往裡頭走去,原來裡面根本和門面是兩個世界,一旁健康的黃金獵犬,似乎透露出這個地方的美好,原來不僅不能只看人的外表,其實任何事物都一樣。 Tea Forte 園主表示,近期將開始販售這款新茶,茶包及茶具均由法國引進,由於茶包的造型特殊(為長錘狀),所以得配合專用的茶具,才能發揮的淋漓盡致,茶包立體的造型,更能讓茶味更好散發出來。 絕讚民宿 栗田庄渡假莊園 出遊南庄要住那裡?隨處可見的民宿都是不錯的選擇,但要求完美的我們,絕對不是這樣就能打發的,隨之而來的,又是一陣打探,終於讓我們鎖定了目標,苗124分支上的“栗田庄”。 在直行苗124不久後,就見到路邊標示著“栗田庄”的指示牌,沒想到吧!我們又進入了小路,還是得稱讚一下這裡的指示清楚。異總部有了先前的經驗,所以在往栗田庄的路上,已經不再亂想,反而是討論著栗田庄會有多美,不過,說的再起勁都沒用,現在已經天黑了,再怎麼美都是一片黑,別想太多了! 到達栗田庄後,漢子們顧不得老闆的邀約,只想快點完成其它的工作,接著洗個好澡,睡個好覺,隔天才能是一條鐵錚錚的漢子,在稍微打點完住宿事宜後,園主帶領我們進入屋內,一堆累到爆的漢子,看著眼前舒適的空間、白淨的床舖,夢鄉~我來了!園主!我們醒來再拍...ZZ。 實現陳老師的夢想 在隔天清晨的時間裡,漢子們跟園主閒聊,才發現園主其實是個退休老師,先前在台北市民生國小服務,直到退休後才開始實現自己的夢想,在此地買了塊土地,花了七年的時間,打造了栗田庄,又因先前的教職身份,讓自己在設計栗田庄時,加入了許多教育性質的元素,看著栗田庄的成果,我們相信,被陳老師教過的學生一定會以他為榮。 南庄的四季資訊 1-3月盛開櫻花、李花、梅花 4-5月油桐花、螢火蟲 6-8月紅肉李、梨子 9-12月山芙蓉、楓、甜柿 栗田庄內由於環境天然,是當地人口中著名的螢火蟲觀賞地點,若想觀賞螢火蟲,不妨到此一遊。 聖誕節自己搞趴 搞到大家軟趴趴 好不容易進到了栗田庄,大家早已經累的軟趴趴,才剛要分配洗澡的先後次序,超愛搞怪的老大又出聲了,這一出聲肯定沒好事,當時只覺得可愛的床離我們好遠、好遠。老大:喂!那麼早睡幹嘛!玩一玩再睡吧! 眾人:哇咧!操...超人哦! 只見老大從背後丟出一大袋東西,又從嘴裡丟出一句“等一下我要看到趴的感覺”,語畢、轉身、走人,就在他轉身的同時,大夥瞬間露出許久不見的“害羞中指”,口裡微微唸著某國的語言,組合起來剛好成為三個字,曾經學過手語和讀唇術的小編當然看得懂,中指是種動詞,而大家口中微唸的就複雜了!它可以是名詞,也可以是受詞,更可以當作被動詞,真沒想過文字竟如此特殊吧!沒錯!“趕羚羊”就是那麼特殊! 注意事項 打牌固然是不錯的娛樂,但在冬天時打牌可要注意點,尤其是輸贏太大時,更要小心!全身包的緊緊的人很可能就會出千!所以我們必須要求脫光衣服打牌! |