美食
格蘭多納喜迎金耀龍年 新春限定禮
2024.01.09 作者:CARNEWS
The GlenDronach 格蘭多納雪莉桶專家,作為蘇格蘭最古老的釀酒廠之一,秉持近兩百年的傳統釀酒工藝,結合層次繁複的蒸餾原酒與純正雪莉桶陳年,為特別迎接2024金耀龍年,推出限定贈禮。購買格蘭多納12年威士忌一瓶,即贈送格蘭多納聞香杯一只,更搭配紅/金禮袋,精緻包裝,是新年送禮首選不二之選!也期待所有威士忌愛好者,龍年心喜,與我們再次深刻感受格蘭多納的雙西班牙雪莉桶層次豐韻!
深琥珀紅金色的格蘭多納12年單一麥芽威士忌,酒體全程西班牙 Pedro Ximenez 與 Oloroso 雪莉桶中熟成。其豐厚的奶油香草氣息夾帶些微暖薑香氣及紅酒燉梨香,入口絲滑飽滿的酒體口感,結合雪莉桶特有的葡萄乾及水果香湧進五感,再以辛香勾勒雋永微苦的尾韻徜徉作結。
⾸席調和師 Rachel Barrie 精⼼調和每⼀批次的威⼠忌,以表現出最深邃濃郁的⾊澤,最濃厚飽滿的酒體複雜度,以及⼝⿒留香的優雅餘韻。這種珍貴的全⼼製酒⼯藝以將近兩百年的知識淬煉為基礎,充分體現在每⼀款格蘭多納威⼠忌當中,也呼應 Rachel Barrie 的製酒哲學:「在過去建立的基礎上,為蘇格蘭麥芽威士忌帶來嶄新、完美、豐富的一面,使其在世代間持續和茁壯。」 格蘭多納酒廠一直以來傳承工藝、初心秉持,源於雪莉、卓爾不群。格蘭多納12年單一麥芽威士忌可謂一窺經典酒廠堂奧之作,邀您一同感受格蘭多納豐厚底蘊,享受雙西班牙雪莉桶的層次馥郁!
格蘭多納12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 品飲筆記: ◆ 無添加焦糖自然色 ◆ 熟成於Oloroso和Pedro Ximenez雪莉桶。 ◆ 色澤:金黃色。 ◆ 香氣:豐厚的奶油香草氣息夾帶些微暖薑香氣及紅酒燉梨香。 ◆ 口感:絲滑飽滿,湧出雪莉桶特有的葡萄乾及水果香。 ◆ 餘韻:濃郁的辛香料氣息勾勒出雋永微苦的尾韻。 ◆ 酒精濃度 (ABV):43 % |
關於格蘭多納酒廠
格蘭多納酒廠位於東高地深處的福格山谷中,是全蘇格蘭最古老的酒廠之一。格蘭多納擁有道地的高地風格,酒體鮮明飽滿,最適合在西班牙雪莉桶中耐心熟成。格蘭多納酒廠自1826年,由James Allardice成立以來,始終恪守創始人建立的優良傳統,至今仍使用來自西班牙安達盧西亞的頂級Pedro Ximenez雪莉桶和Oloroso雪莉桶來熟成威士忌。
這些橡木桶曾用於釀製果香撲鼻的Pedro Ximénez雪莉酒,或散發堅果香氣的Oloroso雪莉酒,進而造就出聞名遐邇之深邃色澤及鮮明個性的重雪莉風味高地單一麥芽威士忌。
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