美食
金門酒廠《KK Bar 金酒吧》台北華山開幕
謝欣穎甩冷豔形象 化身一日純烈系店長
2022.07.13 作者:CARNEWS
在電視劇中以冰山美人形象圈粉無數的謝欣穎,私下其實非常親切, 且擁有許多反差萌,在人際交往上也自認是個慢熱的人來瘋,最愛約好 友閨蜜一起微醺。因此,在出席 12 日金門酒廠 70 週年快閃酒吧《KK Bar 金酒吧》開幕記者會,一改高冷形象化身純烈系店長,現場親自調製一杯 有故事的高粱特調,並表示從前以為白酒都是辛辣、刺激的印象,但沒 想到親自品嚐這款高粱特調,喝起來竟然如此順口甜美,她笑著說高粱 酒就跟自己一樣:「會回甘喔,而且愈相處愈會愛上這獨特的風味」。
自比高粱酒,細品得以感受其醇厚甘甜的反差萌 從影以來出演過各式職業角色的謝欣穎,在示範調酒時也架勢十足。 疫情前也會約上幾個好友閨蜜去酒吧分享彼此工作與生活,藉著一點微醺總能讓話題與情感更緊密,也讓人能輕鬆看待眼前的低潮。並強調喜歡去調酒厲害、餐點也要美味的那種,因此得以專業的金舌頭品酩由金 門高粱調酒比賽冠軍團隊,歷經數月研發出八款以金門高粱酒為基酒的「風格」特調,才發現原來以為風格強烈的高粱酒,作為基酒竟意外的 好喝,不僅保留了高粱酒香、醇的獨特口感,也喝得水果與糧食的複合 甘甜。她也自比高粱酒,初見時會以為如同戲劇裡的百合一樣又辣又嗆,但其實非常「厚逗金」,而且愈喝愈回甘。從前以為很爸爸牌的高粱酒, 也能與各種材料融合成好喝、好看又順口的調酒,完全覆之前的印象, 她從今天起愛上這獨特風味,要把高粱酒列飲酒時的新歡。 分享人生在疫情後“烈”變成「醇厚又回甘」 謝欣穎也提到身為金門酒廠《KK Bar 金酒吧》一日店長,特別推廌這一次以「人生轉烈點」為概念出發的系列酒單。她表示兩年多的「疫 情」是她人生中最大的轉捩時機,從之前在多個角色忙碌變換,現在步 調慢了下來,讓她格外珍惜與自己對話以及和家人相處時間。但同時特 別想念與三五好友們聚在一起的時光,也知道許多人也都宅困在疫情帶來的衝擊裡,需要釋放壓力以及想要與人相處的心情。現在有了這個《KK Bar》,把高粱酒當新歡的她,也想邀請男友王柏傑一起來共飲一杯被《偷 走的這三年》,口感上運用台灣當季水果黑李、荔枝的果香與酸甜來豐富味覺,彷彿提醒著該行動、感受當下的美好把過去三年被偷走的時間補 回來。重點是,每一杯調酒都跟她一樣是甜甜價,佐酒的餐點也都具有離島金門的異地風味,所以力邀大家一定要趁快閃期間到《KK Bar 金酒 吧》來,相信很多年輕人或上班族都能在這裡找到最對味的一杯金門高 粱特調。
金門酒廠今年以「70 如金 經久彌新」的精神,於 7/13(三)-8/28(日)在台北 華山文創園區舉辦「KK Bar 金酒吧」的夏季限定酒吧。這不只是全台唯一主打高 粱調酒的酒吧,更集結 AR 策展、一日店長、美拍裝置、特色演出、跨界單品、網紅美食等七大話題,挑戰全台夏日最“烈“點,這麼精彩豐富的「高粱酒多重 宇宙」都在僅有不到 50 天的「KK Bar」裡。在開幕記者會上謝欣穎也特別送 上“扇子(善字)” 的祝福,特別題寫「經久彌新」,「經久也是金酒」,意思是七十歲的金酒還是與時俱進,持續帶領新風潮。她也以一日店長的身份, 邀請大家在《KK Bar 金酒吧》限定期間內,前來品嚐你人生第一口高粱 酒,喚起你的轉烈時刻。《KK Bar》代表的不只是金門高粱酒的英文縮 寫「KKL」變體,更是「Kick」與「Knock」的「敲」與「擊」,宣示著 金門酒廠品牌酒吧與年輕世代一起衝擊你的感官,挑戰你的熱情!
金門酒廠《KK Bar 金酒吧》相關資訊
地址:台北華山文創園區(4D-1 館)100 台北市中正區八德路一段 1 號
營業時間:7/13~8/28 周一到周日
o 特展區 11:00-21:00
o 酒吧區 13:00-22:00
金門酒廠官網:https://www.kkl.com.tw
金門酒廠 FB:https://www.facebook.com/KKL.kin/
金門酒廠 IG:https://www.instagram.com/kinmen_kaoliang_liquor/
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