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綠芽酒藏捐贈高雄酒展部分營收
助日本秋田釀造水災後重建工作

2023.10.04  作者:CARNEWS  

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秋田釀造株式会社

在日本東北部從5月至7月的雨季在各地接連發生了嚴重的暴雨災害,其中也包括7月14日起襲擊秋田県的創紀錄大雨,嚴重的雨災已被定為「特大災害」,其影響範圍不僅包含了農業地區、公共土木工程及學校等公共設施。據秋田県稱,7100 所房屋因地面以上或以下的洪水而受損,也影響到位於秋田県的各酒造,其中部分酒造甚至已無法正常運作,其中也包含了「秋田釀造株式会社」。 大範圍的降雨不單是造成在農業上酒米的收成損失,深及膝蓋的積水也致使酒造原料及部分釀酒區域無法挽回的損傷,而對於酒造視為重要資產的釀酒資料,也因電力及電腦的損害而毀損無法救回,讓酒造頓時面臨營運與經濟上的影響。在得知此消息後,綠芽酒藏即在第一時間與社長聯繫,雖然聽到社長細說各酒造的不分你我的援助,包含每天都到現場的新政及各料亭的簡單餐飲供應⋯⋯等,也感受到社長的樂觀及堅毅,但無論對於「秋田釀造株式会社」或是「秋田県酒造協同組合」,重建總是辛苦且漫長的,也因此綠芽酒藏當下即決議在高雄酒展發起募款活動,並將綠芽酒藏在高雄酒展15%的營收,共計100萬元日幣,分別捐贈給「秋田釀造株式会社」及「秋田県酒造協同組合」,希望能讓無法親至現場協助也能透過這份微薄的捐款,讓位於秋田県飽受大雨特別災害的酒造們,能在最短的時間重新回到水災前正常營運的狀態,同時也讓各具特色的酒造及其悠久的文化保存盡一份心力。

趜室重建
左 秋田醸造株式会社社長小林 忠彦先生 右綠芽酒藏創辦人 黃世銓先生

【關於綠芽酒藏】

「綠芽企業股份有限公司」成立於2010年,聚集了一群熱愛日本文化的人,致力於推廣精緻內斂具有美感的日本設計概念,從平面、包裝、文創產品,甚至到展覽空間的規劃讓生活中增加更多美感。2015年綠芽將這股熱愛延伸至日本酒,正式成立「綠芽酒藏」,積極前往日本尋找並代理進口各種風味的日本地酒及專業酒器,目前代理超過20間酒造、逾500款酒款。期望不只將乘載著各釀造師心意的日本酒讓更多台灣的消費者品飲享受到,更希望每隻日本酒能為台灣消費者創造出許多滿滿的美好回憶

綠芽酒藏 官方網站:https://www.greens-tw.com

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