時尚生活
森藏頂級訂製雪莉桶的美好
領先全球的雪莉桶供應鏈
格蘭哥尼為台灣威士忌愛好者
訂製卓越雪莉威士忌新品
2023.07.07 作者:CARNEWS

在威士忌圈內,凡是聽聞格蘭哥尼單一麥芽威士忌,第一時間扣聯的,是與時間及訂製雪莉桶有關的珍稀。沉澱了一年,格蘭哥尼在 2023年七月迎來三款集結獨家、限量、台灣限定於一身的威士忌酒款,分別為專門為台灣威士忌愛好者量身訂製的格蘭哥尼 12 年 PluX,批次限量第一版,以及兩款森藏雪莉單桶系列 –2007 歐洲橡木雪莉桶,全台限量 598 瓶、2009 歐洲橡木雪莉桶,全台限量 624 瓶。
擁有頂級雪莉桶臻品 耗鉅資獲得獨家供應鏈

身為專門產出最具珍藏價值的雪莉桶佳釀,格蘭哥尼自從在 1980 年代面對時代的衝擊、雪莉桶的出口禁令後,便開始不惜成本親自挑選、訂製雪莉桶,正式從傳統走向訂製的路程。在西班牙雪莉桶大國,麥立得洋酒持續下重本與最頂級的三大橡木桶供應商合作,捨棄一般雪莉桶,只為了獲得最好的雪莉桶品質。
從選擇橡樹 烘烤 風乾 潤桶 成桶過程量身打造
全球品牌大使-Gordon-Dundas_大中華區總經理-David-Li-李正祜_格蘭哥尼品牌大使-Rax-Ho-和之安.jpg)

近年來,隨著雪莉酒市場的衰退,要在第一時間把關橡木桶品質,跟過去相比已越發困難。為了確保取得頂級的雪莉桶,麥立得洋酒耗費鉅資,打造屬於自己的雪莉桶供應鏈:從橡木種類的挑選、風乾時間長短、適當的烘烤火候到最後選擇何種雪莉酒來潤桶,供應商都能為麥立得洋酒專屬客製。因此格蘭哥尼 12 年 PluX 可說是完全依據台灣饕客喜愛的威士忌風味量身打造,將全新訂製的格蘭哥尼原酒,放入初次裝填PX 雪莉桶後產出的小批次限量第一版。酒色閃耀著琥珀般的耀眼光澤,入口是台灣人所熟悉的梅乾,搭配葡萄乾及誘人的柑橘與燉煮蘋果氣息,口感有著濃郁的蜜餞、果乾,延續著口中的香甜,輕快的辛香料風味挑起舌尖的渴望,尾韻則帶有巧克力、黑棗並交融橡木氣息,在口中餘韻不絕。
風味甜美 酒色深邃 為台灣威士忌市場所熱切衷愛
格蘭哥尼 12 年 PluX 使用西班牙頂級的初次裝填PX 雪莉酒來潤桶,因此獲得酒體甜美、酒色深邃等令人著迷的特質。除了潤桶能增添酒液的風味之外,橡木桶所使用的橡木,也在風味影響上扮演關鍵角色。麥立得洋酒特別選用 100% 初次裝填的歐洲雪莉桶,製作出風味強烈、酒色深厚的兩款佳作:格蘭哥尼森藏雪莉單桶系列 – 2007 歐洲橡木雪莉桶,使用頂規歐洲橡木,香氣充斥,富有飽滿的黑色莓果與辛香,有特殊的異國情調,口感輕柔,濃郁的果乾甘甜主導整體風味核心,尾韻有松木、胡椒、荳蔻與些許丹寧殘留;另一款同樣也是格蘭哥尼森藏雪莉單桶系列 – 2009 歐洲橡木雪莉桶,同樣是 100% 初次歐洲橡木 Oloroso 雪莉單桶,富有濃郁的柑橘果醬及果乾香氣,襯出柔和的橡木與皮革氣息,宛如義式濃縮咖啡般香味馥郁,口感油葡萄乾、糖漬李子湧出甜香,些許甘草、辛香氣味在舌尖上跳躍,尾韻則同時包容濃郁的葡萄甘甜與活潑的清新柑橘氣息。


商品資訊:
![]() | 格蘭哥尼 12 年 PluX 昇藏雪莉 獨獻台灣限量第一版 色澤:琥珀色 香氣:令人難忘的梅乾及蜜餞、葡萄乾,誘人的柑橘及燉煮蘋果使人生津 口感:濃郁的蜜餞、果乾延續著香甜,輕快的辛香氣息挑撥著舌尖 尾韻:巧克力、黑棗及橡木氣味交融且綿延許久 700ml / A.B.V. 43.8% 建議售價:新台幣 NT1,600 購買方式:各大菸酒通路 or 0800-636-689 麥立得洋酒尊榮服務專線 |
![]() | 格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列 2007 歐洲橡木雪莉桶 色澤:深沉的琥珀色 香氣:飽滿的黑色莓果及辛香充滿著異國情調,綴有開心果及葡萄乾,浸潤著水蜜桃及糖漿等甜香 口感:輕柔的燉煮水果碰觸著舌尖,接著源源不斷的蜜餞及葡萄乾等濃郁甘甜主導著風味 尾韻:綿長的松木、胡椒、荳蔻等辛香及些許單寧 700ml / A.B.V. 64.1% 建議售價:新台幣 NT9,800 購買方式:各大菸酒通路 or 0800-636-689 麥立得洋酒尊榮服務專線 |
![]() | 格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列 2009 歐洲橡木雪莉桶 色澤:深沉的琥珀色 香氣:濃郁的柑橘果醬及繽紛果乾,豐沛的水果甜香四溢,襯出柔和的橡木、陳舊皮革氣息,如義式濃縮般馥郁的香氣繚繞不已 口感:葡萄乾、糖漬李子引出大量甜香,些許甘草、辛香氣味在口腔上更顯活潑 尾韻:濃郁的葡萄甘甜及活潑的清新柑橘氣息 700ml / A.B.V. 63.4% 建議售價:新台幣 NT8,800 購買方式:各大菸酒通路 or 0800-636-689 麥立得洋酒尊榮服務專線 |
關於格蘭哥尼
創立於 1833 年,比鄰蘇格蘭第一大城格拉斯哥,享有低地與高地交界處的地理優勢,並在威士忌圈被公認以最慢速蒸餾的方式,產出高品質威士忌,風味尤以雪莉桶見長。身為最願意花時間等待的品牌,格蘭哥尼執著於精工慢藝,堅持自然風乾大麥、使用蘇格蘭最耗時的蒸餾法、花費六年時光做訂製雪莉桶、不盲從跟隨與時俱進的步伐,卻也因堅持百年來的美好製酒工藝,落實超乎期待的風味至上。老派的浪漫,正用來形容格蘭哥尼。
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