美食

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  2023.08.24

  作者：CARNEWS

  美食/ 時尚生活

  新銳酒飲品牌「Slowave」首款聯名星級餐廳啤酒上市
  台中米其林星級餐廳「澀 Sur-」主廚林佾華化身啤酒風味顧問
  關西老仙草、紫芽山茶成釀酒元素
  狐狸英式淡艾爾啤酒 即日起開賣

  Slowave 澀 Sur- 米其林星級餐廳 狐狸英式淡艾爾啤酒

  以台灣茶作為核心價值的酒飲新品牌Slowave，於今年以Concerto No.6摘下「WBA世界啤酒大賽（The World Beer Awards）」台灣區金牌後，首度邀請星級餐廳主廚參與風味監修釀造的「狐狸英式淡艾爾」啤酒，由台中米其林星級餐廳「澀Sur-」主廚林佾華(Ed)，藉以夏季套餐「粼粼」的開胃前菜「園遊會 分享 狐狸仙草蜜」為概念打造。

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  2023.08.23

  作者：CARNEWS

  美食/ 時尚生活

  【酒單元】味蕾獵奇！瑞典威士忌╳台魂法餐
  Out of the Flavor Fusion

  酒單元 威士忌

  喝過瑞典來的威士忌嗎？極北之國的廣闊森林與高地，孕育出獨一無二的純粹之釀…

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  2023.08.23

  作者：CARNEWS

  時尚生活

  2023尚格酒業中秋嚴選珍藏佳禮
  璀璨時光，禮悅情誼

  大摩 吉拉 單一麥芽威士忌 尚格酒業 塔木嶺 中秋禮盒

  中秋佳節將至，除了「月圓人團圓」外，也是維繫情誼的好時機。今年尚格酒業以獨特心意，特別挑選了適合聚餐搭配的特色新品，以及多款獨獻台灣的威士忌禮盒，為中秋佳節獻上一系列的驚喜。

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  2023.08.22

  作者：CARNEWS

  時尚生活

  麥卡倫The Macallan
  釀酒大師致敬疫情之後非常規時代的新視野新風味
  Classic Cut 2023展開活潑新生的豐富味覺饗宴

  初次雪莉橡木桶 波本橡木桶 麥卡倫 單一麥芽威士忌 Classic Cut 2023 經典復刻系列 麥卡倫釀酒大師團隊

  麥卡倫隆重巨獻「Classic Cut 經典復刻2023」年度限量款，再度展現麥卡倫對釀酒工藝的堅持與創新，以歐洲初次雪莉橡木桶和美國波本橡木桶完美勾兌，呈現洋梨、接骨木花香以及輕盈的杏仁風味，引領品飲者展開超越經典的感官之旅.。

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  2023.08.21

  作者：CARNEWS

  時尚生活

  肯塔基貓頭鷹X長濱蒸餾所調酒大師
  承襲日本匠人精神推出
  TAKUMI『匠』全球限量款威士忌

  長濱蒸餾所 美日聯手 肯塔基波本威士忌 日式風格 限量 肯塔基貓頭鷹

  Kentucky Owl ®肯塔基貓頭鷹純波本威士忌最新作品Takumi『匠』全球限定款在台上市。Takumi『匠』全球限定款為 Kentucky Owl ®肯塔基貓頭鷹繼聖派翠克版後推出第二款限量版。這款最新限量版由美國威士忌業界傳奇大師John Rhea（同時也是肯塔基貓頭鷹首席調酒大師）和長濱蒸餾所首席調酒師屋久佑輔攜手合作，兩位大師跨國聯手，展示了肯塔基貓頭鷹對傳統波本威士忌創新演繹。

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  2023.08.21

  作者：CARNEWS

  時尚生活

  雅墨單一麥芽威士忌
  珍稀選桶系列瑪莎拉桶限量上市
  當蘇格蘭斯佩賽的優雅細緻
  抹上三吋西西里的瑪莎拉暖陽

  雅墨 單一麥芽威士忌 珍稀選桶系列 喜寶國際 瑪莎拉桶 15年 百加得集團

  一上市便造成搶購風潮的【雅墨珍稀選桶系列】再度推出了新的小批次作品－【雅墨15年單一麥芽威士忌珍稀選桶系列－紅寶石/甜型/干型瑪莎拉桶】！帝王集團全球品牌大使 Matthew Cordiner更特別從蘇格蘭來到台灣，與台灣喜寶國際品牌大使陳楌樽(墾玎)一同主持此次的新品發表會。

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  2023.08.21

  作者：CARNEWS

  時尚生活

  魁列奇「傑出桶陳」系列
  37年初次波本桶過桶熟成 小批次臻藏上市
  核心逸品19年及23年再度回歸

  單一麥芽蘇格蘭威士忌 傑出桶陳系列 大盛酒品 魁列奇 37年初次波本桶 斯貝賽壞小子

  斯貝賽壞小子在沉寂一段時間後，終於為廣大的愛好者帶來2個令人振奮的消息！首先是傑出桶陳系列推出了37年初次波本桶過桶熟成，繼歐陸國家免稅市場於今年5月推出後，大盛酒品也為台灣市場爭取到了198瓶，限量供應給魁列奇狂熱藏家。另外，已停售的夢幻逸品19年及23年終於再度回歸至魁列奇核心產品線，每年將小批次限量生產販售。

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  2023.08.21

  作者：CARNEWS

  時尚生活

  向時間致敬 「蘇格蘭坎貝爾鎮的珍珠」- 格蘭帝
  水墨藝術家 李轂摩現場揮毫
  揭曉三款藝術單桶限量禮盒

  翔盛國際 格蘭帝 蘇格蘭坎貝爾鎮的珍珠 水墨藝術 李轂摩 藝術單桶限量禮盒

  身為在蘇格蘭坎貝爾鎮碩果僅存的酒廠，格蘭帝單一麥芽威士忌擁有坎貝爾鎮得天獨厚的環境優勢 —- 豐沛的水源、泥煤及穀類資源，也被稱為蘇格蘭「坎貝爾鎮的珍珠」。

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  2023.08.21

  作者：CARNEWS

  時尚生活

  重新解構艾德多爾風味版圖
  艾德多爾泥煤 13 年與 18 年第一版原酒新上市

  原酒 廷漢企業 高地泥煤 單一麥芽威士忌 艾德多爾

  以醇厚豐富的雪莉桶風格見長的艾德多爾，被形容為蘇格蘭「19 世紀酒廠奇蹟」。2023 下半年，艾德多爾全新推出 Batch 1 泥煤原酒系列，分別是艾德多爾泥煤 13 年與艾德多爾泥煤 18 年原桶強度單一麥芽威士忌。

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  2023.08.16

  作者：CARNEWS

  時尚生活

  亞洲 50 最佳餐廳 MUME 2023 年度鉅獻
  中秋「珍稀雪莉典藏月餅禮盒」
  精選三款珍稀格蘭多納迷你酒
  搭配 12 年威士忌流心月餅
  一品蘇格蘭高地的歷史風華

  格蘭多納 單一麥芽威士忌 百富門 亞洲 50 最佳餐廳 MUME 珍稀雪莉典藏月餅禮盒

  亞洲 50 最佳餐廳 MUME 與兩百年來一貫使用珍稀西班牙橡木雪莉桶的威士忌品牌格蘭多納 ( GlenDronach ) 合作，推出「MUME x GlenDronach 珍稀雪莉典藏月餅禮盒」，以「在地風土」、「傳承」及「品味」為主軸，製作出不落俗套，可珍藏傳承的經典禮盒，即日起限量發售。

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  2023.08.16

  作者：CARNEWS

  時尚生活

  泰斯卡30年單一麥芽威士忌 高年份限量原酒
  原桶強度裝瓶 甜美煙燻打造柔和海島風味
  非冷凝過濾保留珍稀飽滿酒液
  全台限量200瓶優雅登場

  帝亞吉歐 泰斯卡 高年份限量原酒 柔和海島風味 限量200瓶

  2023年7月，泰斯卡再次推出以原桶強度裝瓶並透過非冷凝過濾完整保留飽滿的酒液，如此珍貴的泰斯卡30年單一麥芽威士忌珍品，全台限量200瓶。

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  2023.08.16

  作者：CARNEWS

  時尚生活

  HIGH COAST瑞典高岸 單一麥芽威士忌
  重雪莉還不夠，全球唯一五種雪莉桶威士忌
  「CINCO II舞雪莉。貳」八月上市

  舞雪莉 唯一五種雪莉桶 單一麥芽威士忌 HIGH COAST 嘉馥貿易 瑞典高岸

  超越五倍強度的雪莉巔峰「CINCO II舞雪莉。貳」，是由High Coast瑞典高岸單一麥芽威士忌首創打造，強調每一種雪莉都是不同雪莉，以清澈、純淨的瑞典風味新酒，全程在雪莉桶中熟成，完整萃取五種風格西班牙雪莉桶各自細膩的風味。