作者:CARNEWS
時尚生活
英國四大區域最為人所熟知的威士忌產區雖首推蘇格蘭,但近年來英格蘭區域急起直追,短短時日內威士忌蒸餾廠的總數已近50家,而於2014年創建的柯茲沃〈Cotswolds〉酒廠堪稱這波風潮的先鋒。
今年十月調酒界的全新創舉即將於全台6間7-ELEVEN登場,亞洲首創與世界唯一國際汲飲雞尾酒吧 Draft Land ,攜手全球知名琴酒品牌龐貝藍鑽特級琴酒(Bombay Sapphire)推出聯名調酒,在7-ELEVEN以汲飲方式(生啤出酒系統)販售。
百富首席調酒師凱西.麥肯尼(Kelsey McKechnie)將對台灣品味及美食文化的理解化為靈感,挑選於百富酒窖陳年13年的Oloroso雪莉桶威士忌,經珍稀Moscatel麝香葡萄雪莉桶過桶熟成,量身打造台灣獨享酒款「百富13年蜜絲佳雪莉桶單一麥芽威士忌」。
瑞典最大威士忌酒廠「瑞典高岸」明星酒款之一「BERG 山」單一麥芽威士忌,以酒廠所在的國家公園地質為發想,甫推出即在「ISC國際烈酒競賽」得到金牌 以及WWA世界威士忌競賽獲得「年度最佳瑞典單一麥芽威士忌」等殊榮。
新聞快訊/ 一手車訊
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發掘蘇格蘭Duncan Taylor鄧肯泰勒稀有威士忌珍藏中真正的瑰寶 – Highland Park 1970,為慶祝首屆《The Rarest Accolade》而推出,是一款極為罕見且高年份的酒款。
皇家柏克萊在威士忌迷們引頸期盼下後繼推出以Moscatel麝香葡萄雪莉桶過桶的19年,並以原酒55.2%酒精濃度裝瓶,稀有618瓶只獻給台灣的威士忌品味人士。
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