馬來西亞美食饗宴即日開放嚐鮮！即日起至9月2日止，由馬來西亞觀光局、馬來西亞友誼及貿易中心、馬來西亞航空、王朝大飯店聯合舉辦的「馬來西亞—亞洲魅力美食饗宴」，將於王朝大飯店隆重登場。道地的馬來佳餚、繽紛的現場文化表演、與浪漫的異國風情，滿足您夏日視覺與味蕾絕妙享受。
馬來西亞觀光局拿希亞處長表示：「馬來西亞位處於亞熱帶，具有許多種族文化融合的背景，菜餚風味層次豐富，口味甜、酸、辣共舞創造美妙相容又具深度的味道，非常適合夏天享用。這次馬來西亞美食饗宴，我們希望藉由一道道精彩的佳餚吸引消費者的胃，還準備了馬來西亞原住民的現場樂曲舞蹈表演，提供大家最親密的馬來西亞體驗。」
御用主廚親手料理馬來西亞皇室美饌
馬來西亞觀光局特別從馬來西亞檳城重金禮聘兩位資深主廚來台，將道地的傳統風味原汁原味呈現。榮獲馬來西亞檳城廚師協會（Chefs Association of Malaysia, Penang Chapter）推薦，專攻印度風馬來料理的主廚Murugan，手藝深受馬來皇室及首相愛戴，此次更挑戰極限，以繁瑣的醬汁熬煮技巧，將平日傳統小吃的風味更提升一級；
另一位22年料理經驗的主廚梁兆輝，擅長結合馬來、娘惹的獨特馬來佳餚，運用黃薑、豆蔻、咖哩、紅薑花等辛香料，創造出充滿香料藝術的美味滋味。兩大主廚同台較勁，展現馬來西亞美食的多樣性，將道地料理發揮到淋漓盡致。
靈感源起於大自然萬物 音樂與舞蹈呈現原始靈動
另外，活動期間用餐的消費者，還可欣賞現場演出的馬來西亞傳統音樂舞蹈表演。來自沙巴的7人音樂表演團體由當地部落少年組成，樂手以狀似鐵琴的傳統大型樂器KULINTANGAN敲打樂曲，聽起來就像是鋼琴韻曲的悠揚，除了演出原住民祭典音樂外，擁有絕佳音感的樂師，還能展現渾厚實力以傳統樂器奏出各國最IN的流行音樂！
特選馬來風味佳餚
娘惹風黑木耳雞肉沙拉 (Nyonya Shredded Chicken Salad with Bok Nee) ：結合辛、酸、甘的特殊醬料，帶給味蕾多層次的享受。
鳳梨鮮瓜沙拉 (Acar Timun Nenas) ：酸酸甜甜的口感搭配鮮翠小黃瓜，此道佳餚深受印度回教徒熱愛。
馬來西亞羊肉湯 (Sup Kambing Kampung Jawa) ：綜合各式香料的濃厚湯頭，絕對挑動您的味覺神經！黃薑、咖哩、鮮羊肉燉煮肉汁、芹菜、椰奶，營養價值與美味劃上等號。
馬來西亞風味炒麵 (Mee Goreng Mamak) ：這道深受歡迎的檳城平民料理結合了馬來及印度風味，手工熬煮的特殊醬汁以不同品種的馬鈴薯共同表現出濃稠及甘味；廚師以熟練的手藝在十分鐘之內快炒，麵條、花生、亁辣椒、明蝦與醬汁在鍋中共同起舞，展現道地馬來口味。
馬來西亞— 亞洲魅力美食饗宴折扣優惠
王朝大飯店中庭咖啡廳除了自助式餐點外，馬來西亞—亞洲魅力美食饗宴期間，還推出馬來美食單點菜單與一連串的優惠，活動期間三人同行，一人免費；當月集滿消費NT$5,000，即可兌換免費單人下午茶券；消費每滿NT$1,000就有機會獲得精緻蛋糕、紀念酒禮盒、免費單人下午茶券或馬來西亞來回機票。道道主廚經典佳餚，譜出別具風味的大馬特色，挑起視覺與味蕾的豐富感受，製造無限熱情仲夏的想像空間。
（週一～週五）
自助午餐 每位NT$560+10%
下午茶 每位NT$380+10%
自助晚餐 每位NT$680+10%
（週六、週日）
自助午餐 每位NT$650+10%
下午茶 每位NT$480+10%
自助晚餐 每位NT$750+10%
