一望無際的遼闊在花東縱谷蔓延開展。
沿著蘇花公路一路向前，在無數個彎道豁谷間，不禁讚嘆人與大自然攜手合作的天然景緻。駕著Chrysler Town & Country翻越過無數個山頭，每每出了隧道，湛藍大海迎接遠道而來的我們，那一份屬於太平洋的遼闊與無際，更讓人感到舒適與貼心，令人迫不及待的除了是這片湛藍即將帶給心情的愉悅，一大片金黃耀眼的油菜花田、大波斯菊在艷陽下的盛大嬌態，則是另一種浪潮與漣漪盪漾開來。
在Town & Country滿載的狀態下，我們仍是遊刃有餘的在蜿蜒曲道間行進著，更別提六個人所負擔的行李及攝影器材，非得要這樣與一台車朝夕相處，才能深刻體會它所帶給乘客的感動，Town & Country滿載的不僅是重量而已，還包含一行人對於花蓮兩天一夜的期待與滿足。
是花蓮的一切過於吸引人，自雪隧開通縮短了大都市與愜意花蓮的距離後，朝聖的人們更多了，地方政府協助舉辦的各項活動也正慢慢的凝聚超高人氣，除了泛舟、麻糬、太魯閣的險山峻嶺，在冬末初秋的現在，花蓮縣台9線旁正有一場盛大的花卉展覽，除此之外，肉質Q彈有勁的曼波魚更是花蓮縣一年四季皆有的特別料理。
花蓮正以它獨有的人文風景及產業積極開拓觀光市場，前往花蓮的路上不彷回想一下您心中對於花蓮的印象，然後嚼幾口入口即化的花蓮麻糬，繼續駛向永遠的精采的悠活城市。
十萬大軍齊放
鬱金香城堡花園
一直到我們離開，林超熙老闆才娓娓說道，這幢圓形巨頂的白色城堡是為了愛妻徐月珍女士而建。好幾年前夫妻倆仍為了花卉事業奮鬥打拼時，林老闆便浪漫地向愛妻保證，哪天事業穩定後，一定在這座花園內打造一幢歐式小木屋，夫妻倆能夠生活在生氣盎然的花園內，也算是贈送老婆一份愛的禮物，沒想到這理想愈做愈大，完工之時已是一座遠遠就可看見的花園指標建築。
林老闆說20幾年前他以「兒童樂園花園」的設計理念，將一片荒無農地，以本身擔任花農多年來的經驗及技巧，打造了佔地一萬多坪的鬱金香花園。林老闆認為隨著台灣面貌的多變，傳統產業也該融合不同的嶄新技巧重生，帶動整個社區的觀光發展，鄉鎮與外來客的和諧互動下，整體的運作才得以流動延伸。在這座佔地廣大的花園中，除了溫室花苗培育等花卉區，更有旋轉木馬、小火車、小羊生態區等多元化造景設備，這些不同層次的硬體得以讓一家老小玩得盡興。
為了能夠永續經營，不斷的研究蛻變是必須的。在千萬種花卉中取名鬱金香花園其來有自，林老闆培育鬱金香有成，也因此能夠自信滿滿的說：「台灣沒有人能夠像我一樣培育出大量的鬱金香花種，並控制花期」，要有這樣的成就是林老闆多次遠赴荷蘭取經，不斷在台研究的結果，源自一份打造花卉王國的決心，林老闆更研發不少奇花異卉，在當地打響名號，也因為獨特少見的鬱金香總是能在這裡盛大綻放，林老闆所經營的花卉世界早就聲明遠播，更是花蓮縣市城市造景的主要幕後工程團隊。
性暑寒冷地帶
平地開花必有奧妙
走進整座花園的重點地─花苗溫室，林老闆便搶先為我們介紹罕見的黑色鬱金香。在掌心上小心翼翼的端著迷你小盆栽，林老闆說，培育鬱金香的主要重點便是寒冷的成長環境，配合攝氏5～9度為宜的生長溫度，林老闆通常必須將球根放進冰庫長至2個月的時間，待花苗自冰庫移至溫室後，只需15～20天的時間即可開花，林老闆並趁此時告訴我們，若想讓鬱金香的美麗壽命增長，除了保持1～2天澆一次水的動作，還可以以報紙包裹花材後置入冰箱保存約一個禮拜，再拿出時便可見到已大方開放的鬱金香，又成了含苞待放的模樣，如此一來便延長了鬱金香幾個禮拜的綻放時光。
荷蘭冬季的鬱金香最長花季可達兩個月之久，在台灣則只有短短的10天壽命，台灣的高溫使得鬱金香快速開花也迅速凋謝，林老闆控制了園內各花種的盛開時期，於是在農曆春節年間來到鬱金香花園，便可欣賞滿園的鬱金香及蝴蝶花等花種。蝴蝶花可不是直接聯想到的蝴蝶蘭，而是林老闆自2年前引進，並自行培育花苗、命名的新花種，狀似蝴蝶、整年度都是花期，據林老闆指出，農曆新年時保守估計也有一千株左右的蝴蝶花盛開，屆時一片淡紫嫣紅，煞是迷人。
| 花卉果實將在農曆春節期間大肆盛開，屆時可別忘了帶走幾朵迷你薰衣草，或是罕見的黑色鬱金香，體驗不同花卉的迷人。 |
許多老一輩的長輩很是喜歡這樣的花繁錦簇的度假環境，尤其是短短一天、甚至是幾小時的參觀時間，不但免入場參觀費還可觀賞許多不同花卉，更可以極為優惠的價格，將花種帶回家自行栽種，對許多人來說，這樣有吃有玩還有得拿的活動，不失為充實的行程安排，實踐了出遊的樂趣。
鞭炮花房
親子互動展創意
因應滿園花卉及人人心裡的那座美麗古堡，林老闆將白色透明玻璃屋做為DIY互動區，在這座屋簷佈滿橘黃色鞭炮花的透明小屋裡，擺放著各式各樣的彩繪顏料、白色鬱金香、城堡模型，是讓大小朋友一起動手，為模型上色的場所，尤其是國小戶外教學的大型活動時，便可見許多小學生在這裡拿起畫筆，為自己喜歡的物品著色，留在這裡的上色模型都是獨一無二，可見小小朋友對於色彩、花卉及建築的獨到想法，一人次100元的費用包含顏料使用及模型，簡單有趣的活動總是讓園區充滿歡笑聲。除了滿足小貴賓，園區內的草莓盆栽一盆50元，就可享受在家豐收的快感，林老闆也說，只要在鬱金香城堡內用餐，即可得到迷你甜蜜薰衣草一盆。
有機食品
花卉食材的獨特芬香
標榜生機盎然，城堡內多以手工製作以及有機食品為獨特性十足的美食專區。迷迭香及薰衣草餅乾都是手工製作的可口點心，加上一壺熱騰騰的甜橘茶，更能將冬末的寒氣一掃而盡。薰衣草蜜汁烤雞腿(NT$250)更是林老闆大力推薦的套餐餐點，除了大量的副食、水果及花茶的搭配相當誘人之外，以荷葉包裹，燜煮而成的荷葉五榖健康米飯，更是蘊含著清新荷葉香的Q彈米飯。
城堡民宿
溫馨王子公主浪漫風格
延續了城堡的浪漫芬圍，民宿內房型也採用了浪漫風格走向的公主床幔，以及大大小小的古典歐式家具，打造出花園與古堡間獨有的典雅風情，「是退休也是工作」，林老闆在一萬坪的空間裡，以玩的事業永遠保持著一顆年輕的心，不斷向前邁進，讓每位再次來到鬱金香花園的遊客，得到不同驚喜。
配合花蓮縣政府舉辦的花海活動，至2008年4月30日前，凡入住鬱金香夢幻城堡民宿雙人套房，平日定價NT$2,200、假日NT$2,900，現在只要NT$1,900，另有其他房型優惠可致電洽詢。噢別忘了，攜帶本期人車誌國際中文版前往鬱金香花園，林老闆另有小禮物致贈呢！
鬱金香花園 (03)8527166
夢幻城堡民宿/餐廳 (03)8511111
花蓮縣吉安鄉吉興2街330號
www.tulip-garden.idv.tw
GPS衛星導航系統
東經：112 , 34 , 13.7
北緯：23 , 58 , 27.7
往花蓮吉安鄉遇吉興2街左轉進入即可抵達
三面環海
聖地牙哥日出民宿
在前往位於壽豐鄉的「好望角民宿」前，我們搶著天氣晴的好心情，來到了台11線64公里處的「聖地牙哥民宿」。2007年11月完工的最新民宿，擁有三面環海、依山而起的環境優勢，這棟藍白風格的地中海式建築，遠遠的就引人目光，依著海岸的絕佳環境，民宿老闆姚皓杰先生笑稱這是「動態的居住環境」。不用太仔細的分析就能了解姚老闆話中所指，目光所及有好幾處發呆亭供人靜謐的享受個人時光，海岸礁石上多的是拋下魚竿享受海釣之樂的釣客，除此之外每當周休假日，就有遊客下水進行浮潛、游泳等水上活動，計畫周詳的更可以躍上遊艇，碰碰運氣或許也能夠在2月春初的這個時候，發現鯨豚的曼妙蹤影。這一切的水上悠活，都只在不到步行3分鐘距離的「聖地牙哥民宿」旁。
簡單色調
大膽配色的地中海風情
踏過白漆藍紋的階梯，來到以大紅色絨布桌椅為主打的用餐區域，落地窗外的綿延海岸線，拉出了一室遼闊感，拾階而上，聖地牙哥民宿的各房型皆以大面窗戶，將海色風光攬進室內，大自然的洶湧澎派讓人放開了胸懷。
負責讓旅客放鬆身心的衛浴設備空間裡，相同的以大面窗戶將空間感做出延伸，黑色與金的輝煌在細部講究，並大面積的擴散開來，漢白玉與黃金琉璃底製成的潔白浴池，是店家引以為傲的養身浴池，店家表示，漢白玉及黃金琉璃與熱泉水結合，產生的負離子具有消除疲勞功效，是除了原生風景之外，讓遊客選擇住宿的一大特點。除此之外，店家在官方網頁上更自信的得以直文指出，聖地牙哥地處東海岸最美海岸線上，進房後若覺得景觀不美還可退一倍房價，足見店家對於民宿周遭的天然景觀優勢，所擁有的自信與滿足。
經典山海景日出雙人套房平日 / 假日：NT$3,000 / 4,000，經典山海景日出四人套房平日 / 假日：NT$4,000 / 5,000，豪華山海景日出雙人套房平日 / 假日：NT$8,000 / 9,000，豪華山海景日出四人套房平日 / 假日：NT$9,000 / 10,000。
聖地牙哥地中海民宿
0932-581-151
花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣120號
www.shitiping.com.tw
台11線64公里處，近石梯灣觀光休閒中心
